みなさん,こんにちは。節約夫婦です。
先日,お家に食材を届けてくれる,「らでぃっしゅぼーや」の,定番食材12品おためしセットを試してみました。食材を届けてくれるサービスをしている会社はたくさんありますね。らでぃっしゅぼーやは,どんな感じでしょうか。実際に届いた様子を細かくチェックしてみたいと思います。
公式サイト: radishbo-ya.co.jp
「らでぃっしゅぼーや」が到着!届いた様子をご紹介!
箱は赤カブの絵がついた細長い段ボールです。
開けると,こんな感じです。
たまごなども,割れないように,丁寧(ていねい)に梱包(こんぽう)されているなぁという印象です。
中身を出してみますね。
野菜を中心にたくさん入っていました。
「らでぃっしゅぼーや」のお試しセット内容を確認!
1,ミニ豆腐
2,生芋こんにゃく
3,平飼いたまご
4,油揚げ
5,ジャガールちぐさ(沖縄産ピーマン)
6,原木しいたけ
7,にんじん
8,ミニトマト
9,不知火(しらぬい)
10,れんこん
11,ほうれん草
12,かぶ
野菜の鮮度が良いですね~。ほうれん草にハリがあります。袋の中で水がたまったり汗をかいたりもしていないし,きれいな感じです。
野菜以外のものは,パッケージからすると,らでぃっしゅぼーやオリジナルみたいですね。
お試し用サンプルのおまけ入り!
お試し用サンプルも入っていました。
1,和風顆粒だし
2,チキンブイヨン
3,野菜ブイヨン
レシピとガイドブックもわかりやすい!
「かんたん料理レシピ」と,「ご利用ガイドブック」も入っていました。
とってもわかりやすく,簡単なレシピだったので,詳しくご紹介しますね。
「かんたん料理レシピ」を見て,実際に作ってみた!
野菜は鮮度が命です。鮮度の良いうちに食べてみないと,本当においしいかどうか,わかりませんよね。それで,さっそくセットに付いてきた,「かんたん料理レシピ」を見て,作ってみます。
どのレシピも,シンプルに野菜の味を味わえるよう,考えられているものが多いです。シンプルなだけあって,本当に簡単レシピです。
1)「肉詰めない 丸ごとピーマン焼き」
このピーマン大きいです!
しかもかなり肉厚。
レシピによると,半分に切って,焼いて,お好みのドレッシングをかけて食べるというもの。
オーブントースターで焼いてもOKということなので,焼いてみました。
「肉詰めない 丸ごとピーマン焼き」を実食
何もつけずに一口。本当に分厚いです。
あまーい!
これは,プチ感動でした。
沖縄のピーマンめちゃくちゃおいしいですね。苦味はゼロに近いです。
結局,もったいないと思い,全部,何も味をつけずに食べました。
2) チキンブイヨンを使った「ほうれん草のナムル」
ハリがあって,葉っぱの大きなほうれん草ですね。根元がキレイなピンク色をしています。
レシピのよると,根元からではなく,葉先から茹でるほうがおいしく仕上がるらしく,ほうれん草の生産者の方は,葉先から茹でているそうです。ということで,葉先から茹でてみます。
さっと茹でたら,水にさらし,よく絞り,5cmほどに切る。
チキンブイヨン:3~4g,ごま油:大さじ1弱に,ほうれん草を和える。
「ほうれん草のナムル」実食
けっこう,しっかり味がつきました。
チキンブイヨンって,こんな風な使い方できるんですね。万人(ばんにん)ウケする味ですね。このナムルで白いご飯が,たくさん食べられました。
3)「れんこんとカブのステーキ」
レシピによると,「れんこんも,カブも皮はむかずにそのまま使う!」とのこと。手間いらずで,ありがたいです。土は全然付いていなかったので,洗うのも大変ではないし,皮つきで調理してみます。
れんこんと,カブを1cmの厚さに切ります。
オリーブオイルでじっくり両面焼き,塩とブラックペッパーで味付ける。
「れんこんとカブのステーキ」を実食
れんこんは,香ばしく出来上がりました。歯ごたえがいいですね。
かぶは,とってもジューシーで,甘いです!
素材が本当においしい。
わたしはこのカブのステーキが,気に入りました~。
その他の食材もおいしかった!
「ミニトマト」は,そのままいただきました。すごい甘かったですよ。ぶよぶよ熟しちゃっている訳ではないのに,すごい甘くて!また食べたいです。
「平飼いたまご」は,家にあった納豆と混ぜていただきました。臭みがなくて,濃厚でした。手に持つと分かりますが,サイズが大きくてずっしりしていました。ちなみに赤玉です。
不知火(しらぬい)はデコポンみたいです。手で簡単にむける外の皮は,薄くいので,中の身が大きいですね。内皮は,とても薄いので,むかずに食べられました。さわやかな甘さでした。
まとめ
らでぃっしゅぼーやの,定番食材12品おためしセットは,野菜に力を入れたセットだなと感じました。カブの葉っぱも,ほうれん草も,ピンとハリがあって,新鮮ですし,どれもきれいでした。
どうして,こんなに鮮度の良いものが届けられるんでしょうかね?? 全体的にスーパーで買うより,キレイな野菜が届いて満足感がありました。
おいしいものは,凝った味付けをしなくても,シンプルにおいしいですね。わたしはこういうシンプルで,簡単なお料理が好きです。
らでぃっしゅぼーやが,気になった方は,おためしセットを一度お試ししてみるのはいかがでしょうか。
公式サイト: radishbo-ya.co.jp
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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