こんにちは。「節約夫婦」です。今日もお立ち寄りくださいましてありがとうございます。
激安モッツァレラチーズ
いつもの激安スーパーで、賞味期限が近づいて破格の値段で売られているモッツアレラチーズ
モッツアレラチーズ
贅沢にもランチにいただきました。
今日のメニューはオムライスです。とても満足な味に出来上がったのでご紹介します。
贅沢ランチオムライスの作り方
材料 (2人分)
ご飯 多めの2膳
卵 3個
鶏胸肉 150g
モッツアレラチーズ
ケチャップ
バーベキューソース
塩 少々
レシピ
①大きめ一口大の鶏胸肉に塩を振りオリーブオイル
②①にご飯を入れ炒める(今日はたまたま五穀米ですが、普通のご飯でOK)
④ご飯をお皿に盛る
⑤フライパンをキッチンペーパーで簡単に拭き、サラダ油
⑥卵を割り、かき混ぜる
⑦小さなサイコロ状に切ったモッツアレラチーズ
⑧⑤のフライパンで加熱する（モッツアレラチーズ
⑨⑧の卵を④のご飯の上に乗せ、余っているモッツアレラチーズ
完成(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
お好みでケチャップ
実食
このバーベキューソースは少し酸味があってとっても美味しいんです。
どこかで食べた味…マクドナルドのチキンナゲットと一緒にもらえるバーベキューソースと似ています(^o^)笑 もしかして同じもの？？と思うような味です。
五穀米は両親が送ってくれたもので、といだ白米に混ぜて炊くものです。
とても手軽におしゃれなご飯が炊けますよ。プチプチ歯ごたえが増すので白米よりよく噛んで食べています。栄養価も高くなりますし、噛む回数が増えて、食べ過ぎ防止になります。
とってもおいしいオムライスでしたよ。ぜひ、みなさんもお試しください。
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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