ブログ村こんにちは。「節約夫婦」です。今日もブログに遊びにきてくださりありがとうございます。今日はおかわりがやめられない！ご飯のお供をご紹介します。
たくさんのピーマン
先日お友達からピーマンをたくさんいただきました。
ピーマンといえばピーマンの肉詰めなんですが、ひき肉がなくて…仕方ない、サイドメニュー的なおかずを…作ったのですが。
なんとこれが地味な見た目にもかかわらず、ご飯がススムことススムこと…。
おつまみにも、おかずにもなるので、ぜひお試しください。
ピーマンの佃煮風炒めのレシピ
それでは，早速，作り方をご紹介しますね！
材料
ピーマン:7,8個
かつお節:片手でかるくつかめるくらい
炒りごま:大さじ1
麺つゆ:大さじ3
ごま油:適量
作り方
①ピーマンの種を取り、お好みの大きさに切る(今回は細めに切りました)
②フライパンにごま油を入れる
③①のピーマンを入れ、少ししんなりするまで炒める
④麺つゆ大さじ3を入れ炒める
⑤かつお節、炒りごまを入れ混ぜる
完成*\(^o^)/*
実食
炊きたてご飯にのせてパクパクいけちゃいます。お酒のおつまみにも最高ですね。とてもおいしいです。
佃煮になるまで火もかけないので時間もかからず楽ちんでした☆
皆さんは、「ピーマンの佃煮風炒め物」でご飯何杯食べられますか??食べ過ぎ注意です（笑）
最後まで読んでくださり、ありがとうございました。
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