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おいしい節約料理のススメ

節約夫婦の簡単節約料理や節約術を気ままにつづります

【簡単】くずきりと豚肉のスタミナ炒め 〜ご飯がススム!〜完全オリジナルレシピ

節約生活 節約料理 簡単

こんにちは、節約夫婦です。この季節、花粉症で食欲が低下する人もいるそうですね。わたしたち夫婦は食欲は変わらずありますが…(´・_・`)  皆さまいかがでしょうか?

 

本調子じゃないな…という方も多いかもしれませんね。そんな時にはスタミナがつき、つるっと食感も良い「くずきりと豚肉のスタミナ炒め」を作ってみてはいかがですか^ ^

 

完全オリジナルレシピですよ〜!

値引きシール発見!

わが家では普段あまり購入することはない「くずきり」ですが、値引きシールが貼ってあったので買ってみました。鍋に入れてもコシが強く美味しいんですよね!

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作りながらひらめく!

主婦なら誰しもが経験していることだとは思いますが、わたしは料理をしながら、これ入れてみよう!と思うことが多いんです。始めにイメージしたものとは違うものになることもしばしばです^_^; まあ、美味しくできればいいですよね!

 

くずきり活用術

最初はスープに入れようかな。と思っていた「くずきり」ですが、炒め物に入れよう!と思いたちました。作ったらすごく食欲をそそるおかずになりました!夫も喜んで食べてくれたのでご紹介しますね。

 

くずきりと豚肉のスタミナ炒めの作りかた

材料 2人分

豚肉コマ切れ200gくらい

もやし 一袋

くずきり お好みの量

焼肉のタレ(ニンニクの効いたタレならOK) 適量

サラダ油 少々

 

①フライパンにサラダ油少々をたらし、豚肉コマ切れ、もやしを炒める

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②鍋でお湯を沸かし、くずきりを茹でる(少しかたいくらいでお湯から上げる)

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③①のフライパンに②のくずきりを入れ炒める

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④焼肉のタレを回し入れあえる

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完成🌟

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味付けも超簡単の一品です。

ただ色合いが残念ですね😣茶色いものは美味しいということで今回はおおめにみましょう(笑)

 

実食

もやしのシャキシャキ感、くずきりのツルっとモチモチこりこり感、食感が楽しめます!

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ニンニクが効いていて美味しいです。食欲をそそる味の大定番ですね!おつまみにも最高です。

 

ぜひお試しください^o^

 

最後まで読んでくださり、ありがとうございました。

 

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